Broccoli er en skøn grøntsag, som mange kender for sin anti-inflammatoriske virkning, den er fyldt med C- og E-vitamin og masser af kostfibre. Samtidig...
Tag: madspild
Det er så hyggeligt med julepynt i juletiden, desværre er det ikke så bæredygtigt at købe en masse nyt julepynt, heldigvis kan du lave...
Som jeg før har skrevet er fryseren en god hjælp til at undgå madspild. Når mad fryses forlænger det fødevarernes levetid. Madspild er et...
Kender du det, at der lige er en endeskive af brødet, der bliver for tørt til, at du kan spise det? Det sker ind...
Smider du dine kartoffelskræller ud? Stop med det, det er madspild, helt uden grund, de kan nemlig sagtens forvandles til en lækker snack. Så...
De fleste af os har en fryser og den er et godt redskab i kampen mod madspild. Hvis du har rester eller mad, du...
Når vi er ude at handle, ser vi altid efter, om der er datomærkede varer, vil vil have med hjem. På den måde minimere...
Æblesæsonen er over os, måske er du heldig at have haven fyldt med lækre æbler. Æbler kan bruges til mange skønne formål, men de...
Æblesæsonen er over os og måsker er du også heldig at have æbler i haven. Æbler kan bruges til mange skønne retter, men de...
Når du har købt lækre frugter og grøntsager med hjem, er det en god idé at opbevare dem korrekt, så de holder længst muligt....
Noget af det bedste ved sommeren, udover solen og varmen, er de lækre søde bær. På en tur i supermarkedet eller på torvet om...
Bananer smager skønt og så er de sunde. De indeholder en lang række vigtige vitaminer og mineraler, bl.a. C-vitamin, B6-vitamin, jern, kalium, magnesium og...
Hvis dit rugbrød er blevet tørt, kan du bruge det til flere ting i stedet for at smide det ud. Du kan f.eks. genbage...
Det er overraskende nemt at gendyrke dit køkkenaffald, eller i hvert fald noget af det. Jeg har virkelig ikke grønne fingre og er ikke...
Det er nemt og stort set gratis at lave din egen lækre grøntsagsfond af rester. Når du bruger grøntsager i madlavningen, står du helt...
Du plejer sikkert at smide æggeskaller i skraldespanden, men lad være med det, du kan bruge dem til alle mulige fantastiske ting. Her finder...
Jeg kan ikke fordrage lugten af hårlak, det lugter skarpt og parfumeret og så klistrer det til gulv og håndvask, når man bruger det....
Vidste du, at du kan bruge vandet fra kikærter som erstatning for æggehvider? Den anden dag lavede jeg en stor portion humus og gemte...
Når du bruger citron i madlavningen og har presset citronsaft, kan du gøre det til en vane at lægge resterne af citronen i opvaskemaskinen....
Med et skilt i køleskabet kan du let og enkelt undgå madspild og sparer penge. Jeg har et “Spises snart”- skilt på en hylde...